家常咸南瓜粥的做法大全(咸口南瓜粥)

两者分别具有不同的口感，对于喜欢吃甜口的人群来说可以在里面放糖，而对于喜欢吃咸口的人群来说也可以在里面加盐，可以根据个人的口味来进行选择。
咸口南瓜粥太好喝了放玉米粒、青豆、胡萝卜和萝卜干好吃。
做法
1、食材
南瓜去瓢
米饭一碗（请一定要冷的，放凉哟）
玉米粒，青豌豆，胡萝卜，四川腊肉，萝卜干若干，
2、加工
油锅放少油加热，然后放入腊肉煸炒出香味
放入玉米粒、青豆、胡萝卜和萝卜干混合炒香
加入米饭，翻炒后加入生抽，味道给力！颜色鲜艳！宝宝喜欢！（切记不再放盐，腊肉和萝卜干的咸味混合已足够）
将炒好的美味酱料放入空南瓜中
上锅约15分钟蒸熟，香喷喷的味道飘起来了，空气中弥漫！
3、摆盘
掀开南瓜盖，摆盘。
咸味南瓜粥食材
南瓜150克，大米50克，虾米10克，五花肉10克
步骤1. 大米洗净放入电饭煲内。
2. 南瓜洗净
虾米南瓜粥，南瓜切成1.5cm的块状。
3. 南瓜切成1.5cm的块状。
4. 五花肉切条状
虾米南瓜粥，将南瓜和五花肉块一同放入电饭煲内。
5. 将南瓜和五花肉块一同放入电饭煲内，虾米南瓜粥，加水，煲熟
6. 加水，煲熟
7. 小虾米
虾米南瓜粥，南瓜粥熟后盛碗里，放入虾米
8. 南瓜粥熟后盛碗里，放入虾米
虾米南瓜粥，将虾米与南瓜粥拌匀，因虾米有咸味，无须加盐。
9. 将虾米与南瓜粥拌匀，因虾米有咸味，无须加盐。
咸的南瓜汤1、用猪大骨、鸡架掉一锅高汤，大骨头需要在骨头中间斩段，鸡架整只的就可以，然后我们需要烧一锅水，冷水下锅，把猪大骨，鸡架飞水，注意一定要冷水下锅，煮出血沫，然后我们准备一个不锈钢的桶，把鸡架，猪大骨放进汤桶里，放入清水，值到煮沸，小火煮至两小时就可以了。煮好的高汤放一旁备用。
2、南去皮，然后切成小块，上笼蒸蒸半个小时，蒸好以后直接用勺子捣碎，备用，下一步咸蛋黄用微波炉加热一分钟，然后拿出来用刀剁碎，备用。
3、把捣碎的南瓜放进去，煮开，然后用细匕子漏掉南瓜的残渣，漏出去的残渣不要，剩下漏在盆里的南瓜蓉备用。
4、锅内放少许色拉油油、黄灯笼椒酱，切记，炒香，炒香后放入剁碎的咸蛋黄，炒开炒香，放入南瓜蓉，放入高汤煮至两分钟，用细匕子打出汤内残渣。这样我们的黄金酸汤就制作好了。
分
咸口南瓜粥的做法【皮料】 中筋面粉150克，南瓜泥100克左右，干酵母1.5克
【馅料】 豆腐干1块，辣椒1根，茭白2根
【调料】 植物油适量，盐适量，甜面酱1大勺，葱花适量
【数量】 6个
【发酵】 20分钟
【蒸制】 12分钟
【制作】
1. 先来制作馅料：豆腐干，茭白、青辣椒；材料不限于这些，可根据口味及喜好调整；
2. 将茭白和豆腐干切小丁，辣椒去籽切小丁，葱花切末；
3. 炒锅中倒适量油，先将葱花煸炒出香味；
4. 再将茭白和豆腐干倒锅中，小火翻炒至水分略蒸发；
5. 撒少许盐，再将一大勺甜面酱放入菜料中，用铲子迅速打散，使酱汁能均匀地裹满菜料；
6. 关火，将辣椒丁倒锅里，混合均匀即可；
7. 在制作馅料之前，准备一块南瓜；蒸南瓜可以和炒馅料同时进行，这样就能节省时间了；
8. 将南瓜切片再切丁，放盘中，蒸12-15分钟；
9. 切丁可以缩短蒸的时间，节省能源；
10. 用料理棒打成细腻的南瓜泥，不要加一滴水噢；
11. 150克中筋面粉，1.5克干酵母，南瓜泥；
12. 面粉的吸水率和南瓜泥的稀稠度不一样，所以先按面粉量的65%添加南瓜泥，看状态再逐量加入；用筷子搅拌成絮状，底部没有太多干面粉即可；
13. 先将面絮在盆里揉成团；
14. 把面团转移到案板上，用按压搓揉的方法揉成光滑细致的面团，这个过程根据个人的力度大约需要3-5分钟；
15. 面团无需饧，直接搓成长条，切成大小均匀的剂子；
16. 案板上撒少许面粉，将剂子按扁擀成中间稍厚、边缘略薄的圆皮；暂时不用的面剂子用盆扣住，防水分蒸发、表皮变干；
17. 取适量馅料放在面皮上，多少看个人的手艺喽；
18. 按自己的手法包成包子；
19. 每包好一个就码放在铺了蒸垫的蒸屉上，放在蒸箱里，加热1分钟，或者蒸箱加热，增加蒸箱里的温度和湿度；如用大蒸锅需提前加热，使锅内的温度保持在30-40度；发酵20分钟；
20. 生坯是原来的1.5倍时，加热开蒸；因为馅料是熟的，且个头也不大，所以蒸12分钟即可；蒸好后焖5分钟再出锅
咸南瓜粥的做法家常做法所需材料：
- 大米 100克
- 南瓜 适量
- 冰糖 适量
- 水 适量
制作步骤：
1.大米淘洗干净，加水浸泡半小时。
2.南瓜去皮，切成小块待用。
3.将泡好的大米和南瓜块一起倒入煮锅中，加入适量的水，水的深度要比大米和南瓜高1cm左右。
4.开火煮沸后，转小火慢慢煮，期间需不断搅拌，以防止粥底粘锅。
5.煮至大米和南瓜煮烂，成为稠密粥汁状。
6.加入适量的冰糖，继续煮至冰糖完全融化，关火即可。
小贴士：
1.若觉得粥太稠，可以根据个人喜好再加适量的水，达到适合自己口感的程度。
2.在煮粥的过程中，大米和南瓜可以提前用清水泡一下，以减少煮粥时间。
3.如果喜欢浓稠口感的南瓜粥，建议选用糯米或是加入适量的芝麻糊，以增加粥的黏稠感。
咸口南瓜粥做法大全南瓜小米粥可以放糖也可以放盐，两者分别具有不同的口感。
对于喜欢吃甜口的人群来说可以在里面放糖，而对于喜欢吃咸口的人群来说也可以在里面加盐，可以根据个人的口味来进行选择。
但糖尿病患者不能在南瓜小米粥里加糖，以免增高血糖。
咸口南瓜粥的做法家常做法南瓜 麦米 小米
1、首先把南瓜去皮切碎
2、然后把切碎的南瓜 洗净的麦米小米 水 放入电饭煲中 启动“煮粥”健
3、最后1小时30分钟 粥煮好了 用勺子上下搅拌一下即可上桌开吃啦~
香甜味美，简单易学的南瓜粥就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~
小提示
南瓜既是主食，也是蔬菜，加了牛奶可以补充蛋白质，这款汤羹还可以做成咸口的，用洋葱、奶酪、黄油等调味。
南瓜咸粥的做法1、小米、红枣、桂圆、花生、枸杞、黑米、黑豆、绿豆、红豆、薏米、莲子、糯米、芸豆、高粱米、燕麦等各种米和豆子
2、紫薯、红薯、南瓜、山药、芋头、玉米等杂粮主食
3、葡萄干、蔓越莓干等果干
4、调味：白糖红糖、蜂蜜等
还可以加牛奶、豆浆等咸粥
1、蔬菜：青菜、香菇、黑木耳、胡萝卜、丝瓜等
2、肉：猪肉，牛肉，各类海鲜比如常见的虾，螃蟹等
3、蛋类：鸡蛋、咸蛋、皮蛋、鹌鹑蛋等
4、调味：胡椒粉、高汤、葱姜、香油等
下面就给大家分享10款最受欢迎的粥的做法吧！
【准备食材】
黑豆1把，红豆1把，黑米1把，燕麦仁1把，花生1把，红枣1颗，黄冰糖40克纯牛奶200克
纯净水2碗半
其实里面放什么没有什么固定的搭配，你喜欢的都可以放。
【详细做法】
1、把黑豆、红豆、燕麦仁、黑米、花生、红枣提前浸泡一夜备用，把泡好的黑豆、红豆、燕麦仁、黑米、花生、红枣洗净后放入电饭煲中
2、加入2碗半的纯净水，启动煮粥键开始煲粥，煮好之后放入黄冰糖。
3、加入纯牛奶，盖上盖子再焖5分钟即可
紫薯粥煮起来挺简单的，但是容易变色，有的人煮出来会发黑，其实有个小秘诀，就是加点柠檬汁
（分享自豆果美食认证达人我是一只猫a）
【准备食材】
紫薯110g，大米70g，水1000g，冰糖适量，柠檬汁或者白醋1-2滴
【详细做法】
1、紫薯去皮切丁或块，大米淘洗干净备用。
2、把大米和紫薯放在锅里，加入清水，加入几滴柠檬汁，这样紫薯粥不会发黑变色，一直都是漂亮的紫色，然后放入电压力锅或者电饭锅打开煮粥键即可。
3、煮好的粥颜色漂亮，这时候可以按照自己喜好加入冰糖，冰糖量建议10-20g，喜甜的可以多加。
【准备食材】
即熟燕麦片50g，南瓜泥100g，奶粉20g，冰糖20g
【详细做法】
1、南瓜切片上锅蒸熟压成泥，其实不用压的太细，根据自己喜欢来就可以。奶粉也可以直接换成牛奶。
2、奶锅放入足量水烧开燕麦片放进去煮1—2分钟。
3、冰糖放进去，南瓜泥倒进去搅散煮一分钟。最后倒入奶粉搅拌匀关火。
咸南瓜粥的做法大全准备食材：南瓜1块、大米适量、冰糖少许。
第一步：把南瓜去皮去瓤后切片
第二步：然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。
第三步：把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎。
第四步：大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短。接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。
第五步：锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底。
第六步：把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右。
第七步：美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。
咸南瓜粥怎么做好吃用料
五丰大米 100克
南瓜🎃（削皮挖籽后） 约250克（看个人喜欢）
冰糖 20-40克（看个人喜欢）
水 约1000毫升（适量增减）
大米南瓜🎃粥的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备材料，因为本身南瓜🎃是有甜度的，所以冰糖根据自己口味适当添加。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
米（洗好）、南瓜🎃、冰糖倒入阿迪锅内。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入约1000毫升清水。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
交给阿迪锅粥/汤键（我晚上做的早饭，所以预约了时间），现做的话直接按粥/汤键即可。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
到时间后等气阀自己落下，然后打开锅盖，按下粥/汤键，用勺子搅一搅，将粥煮沸腾，让米和南瓜🎃充分融合到一起。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
好啦，混合着米香南瓜🎃香甜滋滋的粥就做好了😁，这个比例是我家孩子爱吃的浓稠度，自己可调整。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
轻松五步搞定，不用看锅，省时省力。
步骤 8
分享一下阿迪锅其他用法: 1、盖盖子相当于电压力锅；开盖子相当于电饭锅；用压力锅做的饭菜直接按键加热一下即可，我觉得非常方便，因为之前用别的牌子的压力锅，开盖都不能加热，还要倒入别的锅里加热食用，太麻烦了。2、一个水煮蛋两分钟搞定（把鸡蛋水洗干净，锅里一点点水，自选保压两分钟，十分熟），十个水煮蛋只需七八分钟； 3、一个蛋的鸡蛋羹自选保压三分钟搞定（一个鸡蛋在250毫升碗里添水九分满）； 4、架上蒸笼盖普通盖子还能当蒸锅热个剩菜剩饭什么的； 5、而且阿迪锅焖米饭🍚用水相对少，但口感适度，软硬适中，非常好吃😊