虾仁胡萝卜青椒的做法大全家常(虾仁胡萝卜青椒的做法大全家常视频)

具体做法:
先准备原料:青椒适量 胡萝卜适量、芹菜适量、植物油适量、洋葱适量、鸡精适量
1上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的芹菜小段爆炒片刻。
2、再加入切好的胡萝卜块,一起爆炒入味
3、加入切好的洋葱青椒和食盐、鸡精继续爆炒2分钟,关火出锅。
4、装盘,一道营养丰富的芹菜胡萝卜洋葱就做好了
虾仁胡萝卜做法大全 菜谱用料
黑虎虾仁 碗豆 胡萝卜 生粉 料酒 盐 油 
步骤
步骤 1
虾仁洗干净后,放入碗中加入盐、料酒、生粉搅拌均匀后腌制15分钟
步骤 2
碗豆洗净,胡萝卜洗净切丁备用
步骤 3
油锅烧热,加入胡萝卜丁和碗豆翻炒
步骤 4
加入腌制好的虾仁翻炒,加入少量盐
步骤 5
虾仁炒至变色后,即可出锅
步骤 6
撒上葱花即可装盘~
虾仁加胡萝卜的做法食材,虾仁 200克 、 黄瓜 100克 、 胡萝卜 100克 、 蒜 2瓣 、 金龙鱼10%特级初榨橄榄油调和油 1勺 、 料酒 1勺 、 酱油 1勺 、 蚝油 1勺 、 水淀粉 小半碗
准备好食材,大虾挑去虾线,剥出虾仁;胡萝卜去皮切成丁,黄瓜切成丁,大蒜去皮切成末,调好水淀粉(淀粉和水的比例为1:5)
步骤/方式二
虾仁中加1勺料酒,抓匀,去腥
步骤/方式三
锅里热油,下蒜末炒香
步骤/方式四
先加入胡萝卜丁翻炒片刻
步骤/方式五
再加入虾仁炒至变色
步骤/方式六
再加入黄瓜丁翻炒
步骤/方式七
加入一勺生抽
步骤/方式八
加入一勺蚝油,翻炒均匀
步骤/方式九
最后加入水淀粉勾芡
步骤/方式十
汤汁浓郁即可出锅
步骤/方式十一
出锅装盘
虾仁胡萝卜炒菜主料:
胡萝卜1根,虾仁120克,精盐少许,鸡汁少许
辅料:
青蒜少许,
步骤1,
虾仁洗净备用
步骤2,
锅中热油倒入胡萝卜大火翻炒
步骤3,
途中放点水这样可以节省炒的时间
步骤4,
炒至胡萝卜7,8分熟即可倒入虾仁
步骤5,
这时也可以再适量加点水,虾仁会渐渐变色
步骤6,
至虾仁完全熟透后就可以放盐,鸡汁调味了
步骤7,
最后再放点青蒜末炒匀即可
步骤8,
吃起来很清爽不会很油腻
步骤9,
真的是美味至极。
虾仁菜椒胡萝卜鱿鱼100克
海螺100克
虾仁100克
辅料:青椒50克、胡萝卜50克、蚝油15毫升?调和油15毫升、大蒜20克、姜10克
步骤1青椒切块,胡萝卜和大蒜切片,姜切丝;
步骤2鱿鱼清洗干净后切花刀,虾仁去除虾线,海螺要用热水焯烫一下,这样就可以轻松的将海螺肉取出来了,然后将海螺肉切成片状,不宜太厚哟;
步骤3炒锅中放入适量调和油;
步骤4油热后将虾仁放入锅中;
步骤5将虾仁炒至变色出香味;
步骤6将鱿鱼花放入锅中;
步骤7翻炒几下至鱿鱼花打卷;
步骤8将海螺片放入锅中;
步骤9将食材翻炒一会后放入姜和大蒜炒出香味;
步骤10将胡萝卜和青椒放入锅中翻炒一会;
步骤11根据自己口味放入适量蚝油;
步骤12将食材和调味品炒匀即可
青椒胡萝卜炒虾仁的做法大全窍门干虾仁想炒着吃是有很多种做法的,但是炒之前一定要开水烫泡,一是去咸,二是去晾晒过程中的一些残留物。然后煮熟配绿色菜炒都可以。煮3、5分钟即可。如果炖菜或汤就不用先煮熟。
比较配虾仁的菜:可单独配西兰花、西芹、香芹、黄瓜、苦瓜、丝瓜、青椒、木耳、油菜、荷兰豆或毛豆都可。
也可单独炒虾也很好吃 和西兰花炒时要先开水加油和糖焯西兰花,2分钟即可。沥干西兰花,热油下蒜末炒香,下虾翻炒,再下西兰花翻炒加调味料炒匀即可。
也可丰富些:西兰花、胡萝卜、百合、虾 西芹、胡萝卜、虾 青椒、红椒、黄椒、虾,也可青椒单独配虾炒 荷兰豆、虾 黄瓜片、虾 香菇、鸡胸肉煮熟撕丝、芹菜、虾 木耳、黄瓜、虾 丝瓜、虾干虾仁炖菜不是很多,因为虾仁爆炒比较好吃,可以试试豆腐和虾炖。其实干海鲜(包括虾、鱿鱼、海鳗、淡菜、等)和萝卜、和冬瓜做汤是最好的,特别是干小鱿鱼煲汤对女性补血非常棒。
虾仁胡萝卜青椒的做法大全家常视频教学做法一:杂蔬腰果炒虾仁
用料:虾仁,腰果,豌豆,玉米粒,葱花,油,盐各适量
1,锅内倒油后放入葱花炸香
2,然后放入虾仁,(虾仁是冰冻的,因为我着急吃所以没等化开就直接下锅了,锅内看着水有些多)
3,虾仁翻炒好后放入腰果快炒,紧跟着放入豌豆和玉米粒
4,翻炒后放少许食盐即可装盘
做法二:虾仁炒秋葵
用料:虾仁,秋葵,姜,油盐各适量
1,虾仁解冻之后用少许盐、胡椒粉、料酒腌制备用。
2,秋葵开水焯之后切成粒状。
3,烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜粒炒出香味。
4,将用厨房纸吸干水分的虾仁加入一起炒。
5,炒到虾仁转变颜色。
6,加入秋葵一起翻炒。
7,调入少许盐、鸡精炒均匀即可熄火上碟。
做法三:日本豆腐蒸虾仁
用料:日本豆腐两条,鲜虾仁八个,豌豆粒少许,生抽适量,盐适量,食用油适量
1,鲜虾洗净,放冰箱稍微冰一下再剥壳会高剥一些
2,日本豆腐切成段,不要切的太厚,不然蒸不透会影响口感
3,用盐,料酒,一点生抽腌制。把豌豆用来开水烫熟摆好
4,入锅大火蒸五六分钟。另外调汤汁:生抽和食用油,不要加盐了。因为日本豆腐本身就有点咸味的。再将汤汁均匀倒入,盖上盖子闷一下即可。
做法四:虾仁蒸蛋
用料:鸭蛋3个,虾仁10个,小葱少许,盐2勺,料酒少许,味精少许,蒸鱼豉油少许,香油2滴
1,准备好鸭蛋和虾
2,将鸭蛋打碎,倒入盐和料酒
3,将虾外壳剥掉,
4,将鸭蛋打成蛋液,加入适量的冷开水,搅拌均匀
5,上锅蒸,待蛋液凝固在放虾仁
6,蛋液凝固,放虾仁
7,待虾仁颜色变红,在蒸会就好了
8,淋点蒸鱼豉油,撒点葱花,淋几滴香油即可
做法五:虾仁木耳滑蛋
用料:虾仁400克,鸡蛋3个,黑木耳100克,姜适量,葱花适量,盐适量,味极鲜酱油适量,橄榄油适量
1  新鲜的基围虾水操熟,备用
2,黑木耳冷水泡开洗干净,剪成小点的块,虾子去壳、去虾线,鸡蛋打好准备打散,姜、葱花切好、味极鲜酱油、橄榄油备用
3,锅上炉烧热放油,油温8成倒入鸡蛋翻炒
4,加入适量生姜,黑木耳翻炒,加盐调味
5,加入虾仁翻炒
6,加点橄榄油
7,加点味极鲜酱油提味,准备起锅
8,起锅装盘
做法六:虾仁炒苦瓜
用料:苦瓜3条,虾仁1碗,盐1茶匙,糖2茶匙,玉米油15大匙,料酒1茶匙,生粉1茶匙
1,苦瓜对半切开,去籽和瓤,然后切薄片。
2,虾仁解冻,用料酒,太白粉和少许油腌10分钟。
3,锅放水烧开,把苦瓜汆烫至断生。
4,捞起过凉水,以保持青绿。
5,热油锅,把虾仁炒至微微变色,卷起。
6,把苦瓜放入炒匀。
7,放盐,糖翻炒一会即可。
虾仁胡萝卜青椒的做法大全家常视频教程步骤/方式1
第1步、黄瓜和胡萝卜切小丁
步骤/方式2
第2步、虾仁用盐、黄酒、白胡椒粉腌制15分钟
步骤/方式3
第3步、小葱切段,姜切丝,大葱切丝
步骤/方式4
第4步、大火油锅翻炒虾仁,变色后盛出。
步骤/方式5
第5步、另起油锅,放入胡萝卜翻炒一分钟
步骤/方式6
第6步、放入黄瓜,放少许盐,待两个都有些变软时
步骤/方式7
第7步、放入虾仁翻炒,尝下咸淡,喜欢吃味精鸡精的可以放。一般可以不放。
步骤/方式8
第8步、成品图
步骤/方式9
第9步、最后放上小葱段翻炒均匀。
虾仁炒胡萝卜青椒食材用料
虾300克,胡萝卜半根,黄瓜三分之一根,玉米半根,盐一勺,鸡精一勺,淀粉适量
步骤 1将新鲜的活海虾洗干净,然后把壳剥了,然后用清水洗下,加入适量的淀粉搅拌均匀
步骤 2玉米一粒粒剥下来,黄瓜和红萝卜切成丁状
步骤 3
向锅内加入适量的花生油,在加入适量的生姜和大蒜,待大蒜颜色微微泛黄时,将虾仁放入锅中爆炒,翻炒一到两分钟,然后将虾仁放入空盘子中。
将锅清洗干净,加入适量花生油,将准备好的三蔬倒入锅中翻炒,带玉米颜色呈金黄色,将虾仁倒入锅中继续翻炒,然后加入调料,盐、味精
步骤 4起锅,一盘颜色丰富又健康营养的美食就完成啦


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原文地址: 虾仁胡萝卜青椒的做法大全家常(虾仁胡萝卜青椒的做法大全家常视频) 发布于2024-07-22 11:46:44

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